今回は、ラーメン激戦区『天神橋筋六丁目駅』周辺に彗星のごとく現れた新店2つをピックアップしてみました。
天神橋筋六丁目駅って・・？
住所は大阪市北区。『天六』の愛称で親しまれている土地。勝手なイメージは飲み屋が多い町(笑)。大阪メトロと阪急電鉄の駅があり、相互乗り入れもしています。昔はターミナル駅として栄華を誇っていたようですが今は見る影もなし・・。キタの中心は梅田エリアですからなぁ。
兵庫県民の私からすれば、梅田からちょっと離れたところっていう印象。というか、もはや梅田よりも一つ隣駅の天満寄り。JRや阪神電車を利用しているなら他社へ乗り換え必須なので電車では行き辛いというかめんどくさいというか・・(笑)
梅田から歩くにも少し距離がある絶妙な場所。
近くには日本一長い商店街として有名な『天神橋筋商店街』があります。そして、この天六は大阪きってのラーメン激戦区でもあります。
ちょっと前置きが長くなりましたが、今回はそんな激戦区に飛び込んできた新店に行ってきました。
金彩 ～Kin Iro～
まずはこちらのお店から。
今年5月にオープンした『金彩』さん。大阪の有名ラーメングループ『きんせい』のネクストブランドのお店！・・らしい。実は『きんせい』は私一回も行ったことが無いので多くは語れず(笑)
店名がオシャレでいいですね！内装もキレイで落ち着いた雰囲気。ピーク時は店内のイスで中待ちできるのも客側にとってはありがたい配慮です。
今回いただいたのは、生醤油ラーメン（850円）
初訪問なのでベーシックな醤油を選択。
塩や冷やし、白湯につけ麺、限定などメニューが豊富でどれにするか悩ましい！どれも美味しそうで困る(笑)
鼻を抜ける醤油の香り、食べる前から「美味い」確定です。一口目にくるキレのある醤油の風味、後を追うようにやってくる鶏の旨みと絶妙な仕事をする鶏油。麺は細めのストレート、トッピングは三種（豚バラ・豚ロース・鶏）のチャーシューとネギのシンプルな構成。
たしかに目新しさこそないが、シンプルゆえにその丁寧な仕事っぷりが反映されやすいジャンルともいえます。心躍るような美味しさなのに不思議とどこか懐かしさも感じられる一杯でした。
そして、ここのお店で心奪われたメニューがもう一つ・・
セット（250円）で頼んだ半チャン。ラーメン屋さんで食べたチャーハンで一番美味しかったかも。
私好みのお米硬めのパラパラ系。パラっとしてるのに油は控えめなのがシンプルにすごいです。家で作るとこうはならない(笑)
金彩さんは、ラーメンだけでなくチャーハンもめちゃくちゃ美味い！訪問される時は注文不可避ですよ！！
月曜定休日。営業時間は11時から15時ラストオーダーのランチのみです！
味噌担担麺style林
続いてはこちラー。
なんと8月にオープンしたばかりの超新星！
『松本家の休日』で行われた『塚本ラーメングランプリ』や、マルちゃん主催の『次世代ラーメン決定戦』でも優勝を果たすなど輝かしい栄光を手にしてきた塚本の超有名店『創作らーめんstyle林』さんの国内三号店が天六に満を持して登場！
【二号店のレビューはこちラー】
こちらのお店、さきほど紹介した『金彩』さんから歩いて数秒という・・
超が付くご近所さんです(笑)
今回いただいたのは、
冷製汁なし味噌担担麺（800円）
こちらは元々塚本の本店で提供していた人気メニュー。この看板メニューを中心に『味噌担担麺』に特化した三号店は、汁なし（冷・温）や汁ありなど味噌担担麺だけで複数のメニューが存在。まだ出ていない今開発中のメニューもあるとのこと。
キンキンに冷やされた器、しっかり締まった麺ののどごし、猛暑のこの時期はより一層美味しく頂けますね！味噌ダレはマイルドな辛さで、辛いのが苦手な人でも問題なく味わえる仕様。たくあんの食感と酸味、大葉の爽やかさがいいアクセントになっていて最後まで飽きさせない一杯。
このバラエティ豊かなトッピングで800円は破格だと個人的には思います。
〆のライスダイブもいいですが、ビールとこの上なく合いそう。肉味噌と白髪ねぎをアテにして・・ね(笑)
火曜定休日。営業時間は11時から22時までの通し営業！夕方ごろのアイドルタイムが並ばずに入れて狙い目ですね。
まとめ
今回は天六の新星2店舗をピックアップしてみました。ハイクオリティな王道を往く『金彩』さんとオンリーワンの独創性がウリの『味噌担担麺style林』さんの美味しいラーメンのおかげで、遠くて行くのが億劫に思ってた天六との距離が縮まりました(笑)
2店は超ご近所ですがラーメンの系統は全く違うので競合する事はありませんし、どちらも本当に美味しいのでオススメ。どっちに行くか迷うぐらいならいっそ連食という手も。連食したかったら徒歩数秒で出来ますからね( *´艸｀)
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