新たなバズレシピは最高のずぼらめし!
ネオジャスティスチーズカレーメシ
『バズレシピ』でお馴染みのリュウジさんが、またしてもコンビニ商品のかけ合わせレシピを発表されました。その名も『ネオジャスティスチーズカレーメシ』。
日清の『カレーメシ』と『雪印のさけるチーズ』の夢のフュージョン!リュウジさん自らが『ずぼらめし』と銘打った新たなバズレシピ、早速作ってみました。
調理工程は、さけるチーズをさいてカレーメシにぶちこみ熱湯を注ぎ5分待つだけ。超簡単!『調理』ですらないけど(笑)
美味しくいただくためのポイントは、チーズは細かく裂くこと。太いとダマになりやすいし混ざりにくくなります。
完成形はこんな感じ。しっかり混ぜてやるとチーズがめちゃ伸びます。混ぜ方は結構ガッツリすることを推奨。納豆を混ぜるような要領で!
プラスチックスプーンじゃ折れる可能性があるのでしっかり混ぜられるスプーンを使用してください(*´▽`*)
そもそもカレーメシの色味はあまりよくないので絵面がかなりヤバい(笑)。今回使用したさけるチーズはあえて王道を外してスモーク味。
チーズのまろやかさとスモーキーな風味が付加されカレーメシの味わいが深くなっています。
普通のカレーではこのようにチーズを混ぜ混ぜできません。カレーメシだからこそできた不思議な食感。
気軽に食材を揃えれて手軽に作れるずぼらめし。
個人的にかなり好きですこれ。
カレーメシは災害時用の備蓄にもなるし普段使いしている方なんですが、簡単アレンジによって美味しく頂く幅が広がりました(*´▽`*)
【バズレシピ記事】