ラーメン
今年食べた冷やしラーメンのまとめ第一弾。 久しぶりのラーメン記事です。 冷やしラーメンは山形県発祥のようで、夏場に酷暑となる盆地を中心に広まり・・東北の他県でも冷やしラーメンを食べる文化はあるようですね。 // 数年前まで「冷やしラーメンなんて…
11月5日オープンの『元祖長浜ラーメン清乃』さんのプレオープンに行ってきました！早速お店のレビューを(*´▽｀*) 元祖長浜ラーメン清乃のPOINT 清乃の新ブランド店 博多と和歌山の有名店コラボ 今度の清乃は『豚骨』 // 『和 dining 清乃』とは・・ 今回行っ…
今回は、先日発表された『最強の次世代ラーメン決定戦』で汁なし部門のトップを獲った『豚骨まぜそばKOZOU+』さんに行ってきました。 // 最強の次世代ラーメン決定戦とは ramen.yahoo.co.jp yahooと東洋水産が企画するラーメンコンテスト。今回で第11回目。…
奈良の超有名店が満を持して大阪初出店！ 行ってきました～。 // だけじゃ記事にボリュームが出ないので(笑)、先日発表された『食べログラーメン百名店WEST 2019』の話題にも触れます。 ラーメン家みつ葉 あべの出張所 9月13日、天王寺にあるショッピングモ…
今回は、ラーメン激戦区『天神橋筋六丁目駅』周辺に彗星のごとく現れた新店2つをピックアップしてみました。 // 天神橋筋六丁目駅って・・？ 住所は大阪市北区。『天六』の愛称で親しまれている土地。勝手なイメージは飲み屋が多い町(笑)。大阪メトロと阪急…
ここ数か月、有名店の相次ぐ開店ラッシュで今大阪で一番熱いラーメンスポットとなったなんば。その火付け役となった『RAMEN PURISM』と7月にオープンしたばかりの新店『なにわ麺次郎』をピックアップしてみました。 // RAMEN PURISM 5月にオープン。道頓堀・…
和歌山を、関西を代表する人気ラーメン店『和 dining 清乃』さんがついに大阪キタ（梅田）エリアに殴り込み(*´▽｀*) 事件です！！ （スッキリの阿部祐二風） // 本店は和歌山県有田市にあり、二号店は和歌山市の近鉄百貨店内。先月、三号店をなんばラーメン…
今回取り上げるのは、関西圏の兵庫県に存在する西宮市がテーマのミクロな話題。西宮市に今年オープンしたラーメン屋さんについてです。 // なんばも熱いけど西宮も熱いよ(*´▽｀*) www.marureze.com www.marureze.com カドヤ食堂 西宮ガーデンズ店 オカモト醤…
先日、近鉄難波駅内のごちぶらナンバに『なにわ麺次郎』がオープンする事が公表されました。「麺次郎って何やねん？」と思う方もいらっしゃると思いますが、今大阪で一番行列を作るラーメン屋『麺助』系列からの初の独立店なんです。 駅ナカという抜群の立地…
オープンが間近に迫った『なんばラーメン一座』 難波（ミナミ）のラーメン界隈が熱い今、あえて梅田（キタ）で食べられるつけ麺屋さんに着目したいと思います(笑) アンチつけ麺派の私が思わず唸ったほど美味しかった3つのお店を今回ピックアップしてみました…
『style林』×『人類みな麺類』の最強コラボのお店『RAMEN PURISM』が本日オープンし、次に『なんばラーメン一座』なるものが6月にオープンするようで2019年初夏のなんばラーメン界隈はビッグニュースの目白押し(*´▽｀*) この夏はミナミがラオタで賑わうこと…
平成最後のラーメン記事。 // 結構間が空いてしまった『イケ麺巡り』。今回は、大阪でも有数の激戦区「中津」エリアにある『麦と麺助』さんをご紹介したいと思います。 麦と麺助 昨年5月にオープンしたお店。福島にある『燃えよ麺助』の二号店にあたります。…
こないだの週末に開催された尼崎城のオープニングイベントは大盛況！ センバツ目当ての乗客と、尼崎城目当ての乗客が入り混じって阪神電車の中はパンパンでした(笑)。地元がこうして盛り上がるのは嬉しい限り(*´▽｀*) // センバツといえば、平成最初の優勝校…
平成最後のお城・尼崎城が本日より一般公開されました。 我らが尼崎市の新たな観光名所となってくれることを切に願っております(*´▽｀*) これを機に尼崎は『情の町』から『城の町』になるかもしれない・・(笑) // 今回は尼崎城公開記念と題しまして、お城か…
今回は先日授賞式が行われた『食べログアワード2019』に選ばれた名店に行ってきました。お久しぶりのラーメンレポ(*´▽｀*) // この栄誉ある賞をラーメン部門で受賞したのは、なんと全国でたった6店のみ！ ・中華蕎麦 とみ田（千葉） ・Homemade Ramen 麦苗（…
訪問ありがとうございます！リゼです。 今日は忘れた頃にやってくる当ブログ自慢（？）のラーメンコンテンツ『イケ麺巡り』 // 今回のテーマは『味噌』 寒い冬のこの時期は味噌ラーメンが恋しくなりますよねー。普段、味噌ラーメンを提供していないお店でも…
訪問ありがとうございます！リゼです。 今回のイケ麺巡りは大阪駅周辺のラーメン屋をピックアップ！ // 駅からすぐの好立地に加え味も抜群な3店をご紹介したいと思います！ カドヤ食堂 阪神梅田店 銀座 篝 ルクア大阪店 博多一幸舎 エキマルシェ大阪店 まと…
訪問ありがとうございます！リゼです！ // リゼのイケ麺巡り第4弾！今回は関西ラーメン激戦区の一角を担う『大阪・福島区』で出会った至高の中華そばです。 燃えよ麺助 『全てがハイクオリティの最強中華そば』 阪神福島駅を出てすぐの好立地に店を構えるお…
訪問ありがとうございます！リゼです。今回はマイホームタウン尼崎の上に位置する街、伊丹のラーメン店をご紹介したいと思います。 // 尼崎市民からすると近くて遠い街というイメージ。わざわざ伊丹へ行く事があるとすれば空港へ行くか免許の更新に行くかの2…
こんばんはー！ 訪問ありがとうございます！リゼです。 今回は大阪メトロ本町駅近くのラーメン店をご紹介！ キーワードは『泡』 ふく流らーめん轍 本町本店 『鳥白湯と柚子エスプーマの絶妙ハーモニー』 寺田町に総本家があります。 リゼが今回お邪魔したの…
訪問ありがとうございます！リゼです！ 唐突にラーメン記事を始めてみました。 実はリゼはラーメンが大好きなのです(*'▽') 記念すべき第一弾はJR尼崎駅周辺のおすすめらーめん店をご紹介！ このエリアはかつてラーメン過疎地と呼ばれていた事もあり（リゼが…
